游走在普羅旺斯的藝術(shù)之旅

每年有數(shù)百萬人涌入南法的普羅旺斯與蔚藍(lán)海岸，親臨畫冊(cè)上難以描摹的景致及小說中不可置信的悠閑，如果旅行是為了擺脫生活的桎梏，普羅旺斯會(huì)讓你忘掉一切。

7-8月間的熏衣草迎風(fēng)綻放，濃艷的色彩裝飾翠綠的山谷，微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳，交織成法國南部最另人難忘的氣息。在美食方面，普羅旺斯最大的優(yōu)勢(shì)在于農(nóng)產(chǎn)豐富，新鮮的蔬菜水果、橄欖油、大蒜、 海鮮、香料組合成餐客的天堂。

這個(gè)地區(qū)的活動(dòng)之多，更是令人 目不暇接，從年初2月的蒙頓檸檬節(jié)到7-8月的亞維農(nóng)藝術(shù)節(jié)。歐洪吉的歌劇節(jié)到8月普旺斯山區(qū)的熏衣草節(jié)，四時(shí)呼應(yīng)著山城無拘無束的歲月。

這股自由的色彩蠱惑藝術(shù)家創(chuàng)作的靈感，包括塞尚、梵谷、莫內(nèi)、畢加索、夏卡爾等人均在普羅旺斯展開藝術(shù)生命的新階段，蔚藍(lán)海岸的享樂主義風(fēng)氣，也吸引了美國作家費(fèi)茲杰羅、英國作家D.H勞倫斯、法國作家赫胥黎、尼采等人前來朝圣，當(dāng)然，還囊括以[山居歲月](A Year in Provence)將普羅旺斯推向顛峰的彼得梅爾。 如果你到普羅旺斯是為證實(shí)這些創(chuàng)作作者的風(fēng)情，那你絕不可能失望。

亞維農(nóng)(Avignon)是普羅旺斯最熱鬧的城市，自中世紀(jì)以來，因教皇常住于此，因而造就亞維農(nóng)聞名于世的是一年一度的藝術(shù)節(jié)活動(dòng)，每年7.8月間，為期2周的藝術(shù)節(jié)吸引來自世界各地新銳劇團(tuán)與慕名而來的觀光客，使仲夏夜的亞維農(nóng)通宵達(dá)旦光彩耀目。

第一次看到Lavender這個(gè)字，那?我根本不知道什么是Lavender，查字典才知道“薰衣草”。來源于拉丁文中“Lavo”(洗)，羅馬時(shí)代，有錢人將薰衣草用來作為入浴時(shí)的香水，故取名?“洗”。

品種：熏衣草雖稱為草，實(shí)際上它是一種紫藍(lán)色小花。常見的熏衣草是直立生長，葉片兩兩對(duì)生，形狀可以是細(xì)長的橢圓形，或葉面積較大的針形�；ǘ湎袼霠畹亻_在花莖頂部，最常見的顏色是紫色。

普羅旺斯的熏衣草主要分為三類

原生熏衣草 〈True Lavender， Lavandula Angustifolia〉，又稱英國熏衣草，品質(zhì)最佳，多半被用來制造高級(jí)的香水及香料，在種植上多采取比較小塊、精致的種植，辨識(shí)上這種熏衣草葉子較細(xì)、花穗較短。

長穗熏衣草 〈Spike Lavender， Lavandula Latifolia〉，又稱薄荷熏衣草，葉子較寬，花莖及花穗都較長。

混種熏衣草 〈Hybird Lavender， Lavandula Lavandin〉，是以上兩種的混種，被大量栽培，現(xiàn)在普羅旺斯花田內(nèi)的熏衣草大多是這種的。

普羅旺斯著名薰衣草觀賞地分別為魯伯隆山區(qū)、施米亞那山區(qū)

魯伯隆山區(qū)(Luberon)塞南克修道院的花田是該區(qū)最著名的熏衣草觀賞地，也是《山居歲月》一書的故事背景，號(hào)稱全法國最美麗的山谷之一。山上有一座12世紀(jì)的修道院，塞南克修道院前方有一大片的薰衣草花田，是由院里的修道士栽種的，有不同顏色的薰衣草。

施米雅那山區(qū)(Simiane-la-Rotonde)施米雅那是一個(gè)極具特色的山城，山頂矗立著一座建于12至13世紀(jì)的城堡羅通德，環(huán)繞著一大片的熏衣草花田。站在施米雅那城鎮(zhèn)里，隨處可見到紫色花田，無邊無際地蔓延。