南寧，廣西壯族自治區(qū)首府，位于廣西西南部，與越南社會主義共和國毗鄰，是紅豆的故鄉(xiāng)，也是一座歷史悠久的邊陲古城，具有深厚的文化積淀，古稱邕州，是一個以壯族為主的多民族和睦相處的現(xiàn)代化城市。居住著壯，苗，瑤等36個少數(shù)民族，總?cè)丝跒?66.16萬，其中市區(qū)人口為344萬人。南寧別稱綠城，鳳凰城，五象城，分別因市內(nèi)有鳳凰嶺，五象嶺而得名。

南寧旅游

　　南寧是座美麗的城市，全市綠化覆蓋率近40%，被形容為“半城綠樹半城樓”。這里世代聚居著壯、漢、苗、瑤、侗、仫佬族，有著多姿多彩的民族文化風(fēng)情。南寧一年到頭總有著接連不斷的傳統(tǒng)民俗活動，民歌的悠揚旋律和拋繡球、板鞋舞、搶花炮、踩風(fēng)車等民間活動使你會跟著情不自禁地快樂起來。綠都南寧的旅游資源十分豐富，這里山、河、湖、溪與綠樹鮮花交相輝映，南亞熱帶自然風(fēng)光與現(xiàn)代園林城市的風(fēng)貌融為一體，以南寧為中心的桂南旅游區(qū)是廣西三大旅游區(qū)之一，清冽恒溫的靈水、神秘的花山壁畫、雄偉的德天瀑布、寧靜的楊美古鎮(zhèn)與壯族人娓娓動聽的山歌構(gòu)成了南寧古樸的山水人情畫卷。

　　青秀山 南寧人民公園 明仕田園 大明山 鳳凰湖 南湖公園 良鳳江國家森林公園 龍虎山 左江石景林 廣西藥用植物園 沙屯疊瀑 小連城 明秀園 弄崗自然保護區(qū) 起鳳山 金倫洞 蝦泉 寧明花山 九龍瀑布群森林公園 西津湖風(fēng)景區(qū) 六景泥盆系剖面自然保護區(qū) 綠水江漂流 板壁 三里洋渡 大龍湖 昆侖關(guān) 揚美古鎮(zhèn) 廣西民族文物苑 板麥?zhǔn)��?頂螄山遺址 鎮(zhèn)南關(guān)起義遺址 蘆圩古鎮(zhèn) 左江斜塔 南寧動物園 廣西大學(xué) 云頂觀光 民歌湖 瑯東 濱湖廣場 五象嶺 相思湖 揚美古鎮(zhèn) 獅山公園

　　南寧屬亞熱帶季風(fēng)區(qū)，陽光充足，雨量充沛，氣候溫和。年均氣溫21.7℃左右，冬季最冷的1月平均12.8℃，夏季最熱的七八月份平均28.2℃�！八�以每年10月末11月初，是南寧旅游的最佳時節(jié)。

　　冬天和春天的南寧特別美麗，夏天有點曬。

　　優(yōu)越的氣候條件使得這里終年常綠，四季花開，所以南寧一年四季皆宜旅游。因而所謂的“草經(jīng)冬而不枯，花非春而常開”倒并不夸張。需要注意的是，南寧的夏季炎熱潮濕，尤其是七、八月份，平均最高溫度達(dá)到30～38℃，且降雨量大，此時在南寧游覽一定要備好太陽鏡、遮陽帽和相應(yīng)的雨具等。

　　南寧的特色街道與街景：南寧市市區(qū)的綠化樹大量選種果樹，“果樹上街”是南寧的一大特色。木棉花、紫薇花、紫荊花、鳳凰花……可以說南寧市十樹九開花，一年四 季，每月都有不同的樹在開花，加上一年四季開花的市花朱槿花，一年到頭都是姹紫嫣紅。

南寧特產(chǎn)

水果

　　南寧的水果主要有荔枝、菠蘿、龍眼、芒果、香蕉、西瓜、 柑、橙、板栗、 黃皮、雞皮果、扁桃、人面子、沙梨、李、梅等。

　　香蕉： 那龍矮桿香蕉，皮黃肉軟，肉色黃白， 香甜可口，且產(chǎn)量高，每穗達(dá)50至70斤。 香牙蕉，肉質(zhì)乳白，柔軟甜滑，有特殊 香味。

　　菠蘿： 又名鳳梨，為南寧主要果品。菠蘿富含發(fā)熱量高 的糖類和人體不可缺少的鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì) 以及多種維生素，還含有一種跟胃液素相似的酵 素，能分解蛋白質(zhì)，幫助消化。 1952年引進(jìn)果眼淺的夏威夷和沙撈越品種，稱為無釘菠蘿。菠蘿罐頭是南寧出口 的大宗商品之一。

　　荔枝： 著名的南國佳果，果肉晶瑩透明，味甘甜 多汁，可制罐頭、荔枝干和釀酒。在南寧一 帶都可以見到，市郊柳沙園藝場初夏收獲時 節(jié)舉行的果園鮮嘗荔枝活動吸引不少游客。

　　芒果： 以“果中之王”著稱，樹壽命可達(dá)三四百年。果實橢 圓，皮淡黃，肉橙黃色，質(zhì)細(xì)嫩，味香甜，皮薄多汁。 南寧地區(qū)可謂是芒果之鄉(xiāng)，每到旺季，大街小巷和街邊 路頭盡可以見到又大又好的芒果（大多是南寧市樹扁桃，似芒果，較�。�，而且物美價廉。

　　壯錦是壯族的一種瑰麗工藝品，它與湘繡、蜀錦齊 名，馳名中外。

　　傳說壯錦是在宋代一名叫達(dá)尼妹的壯族姑娘，看到 蜘蛛網(wǎng)上的露珠在陽光照耀下閃爍著異彩，從中得到啟 示。她用五光十色的絲線為緯，原色細(xì)紗為經(jīng)，精心紡 織而成。從此就產(chǎn)生了瑰麗的壯錦。

　　據(jù)南宋范成大的《桂海虞衡志》記載，壯錦當(dāng)時出 產(chǎn)于廣西左、右江，稱為“（纟炎）布”，其質(zhì)“如中 國線羅，上有遍地小方勝紋�！本嘟褚延猩锨�年的歷史 。到了明代，壯錦越來越流行，工藝也越來越精湛。明 代萬歷年間，織有龍、鳳等花紋圖案的壯錦已成為皇帝 的貢品。清初，織錦成為壯族婦女必學(xué)的一種手藝，同 時也成了壯族人民日常生活中的裝飾品。

　　繡球本是南寧市壯族地區(qū)青年男女定情信物，繡球以彩綢制成，直徑約6厘米，內(nèi)裝豆類或沙子，重約150克，底部綴有 十多條穗帶，球頂連著一根長約60厘米的飄帶。在歌圩，如發(fā)現(xiàn)情意合者，女方便用繡球向男方拋去， 借此表達(dá)愛情。拋繡球現(xiàn)已發(fā)展成為一項少數(shù)民族 傳統(tǒng)體育項目。是全國、自治區(qū)、市民運會競賽項 目，比賽時置一標(biāo)高10米直徑1米的繡球圈，兩隊以單位時間投進(jìn)圈的繡球多者為勝。

　　老友面（粉）:

　　這是有著百年歷史的面食.據(jù)說,一老翁每天都光顧周記茶館喝茶,有一天因感冒沒有去茶館,周記老板便以精制面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成熱面條一碗，送予這位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病狀減輕，故由此而得“老友面”之名。老友面食之開胃驅(qū)寒，深受食客歡迎而經(jīng)久不衰。同樣，老友粉也是非常著名的，現(xiàn)在已成為去南寧旅游的客人的一道必吃的小吃。

　　八仙粉:

　　相傳是清宮食譜之一，因其配有山珍、海味、時鮮八味以上，味道相異相輔，如“八仙過海，各顯神通”，故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點。

　　干撈粉:

　　把米漿蒸熟后切成條形，拌以調(diào)制好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。特點是香、酸、脆、甜、咸適度，食而不膩。

　　卷筒粉:

　　用磨成的米漿放進(jìn)托盤攤成一張薄餅，撒一些肉末、蔥花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以醬料、香油等拌以食用。特點是軟滑爽口。

　　八寶飯:

　　將糯米泡濕，拌以食用油、綠豆、百合、蓮子、白果、蜜棗、山黃皮、冬瓜糖等近十種清補原料，蒸熟即成。以其香溢軟滑，甜而不膩著稱。

　　粥:

　　　南寧人早餐愛吃粥，粥也有十幾個品種之多，有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等。特點是香熱鮮美。

　　檸檬鴨:

　　是武鳴縣一帶的特色菜肴。其做法是將宰后洗凈的鴨切成塊，入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸辣椒、酸芥頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入鹽豉，炒熟后淋上香油即可出鍋。其味酸辣適宜，鮮香可口，極其開胃。

　　酸品:

　　南寧方言叫“酸?”。南寧有句俗話稱“英雄難過美人關(guān)，好女難過酸?攤”，即將“酸?”描述得惟妙惟肖。制作是采用當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)馬蹄，木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。

　　王府牛雜：

　　吳圩王府牛雜口味出眾,響譽區(qū)內(nèi)外!曾榮獲國家貿(mào)易局評為中國名菜!牛雜都是采用新鮮的原材料，而紫蘇等也是本地盛產(chǎn)的材料，很適合南寧人的口味。此外，便是因為其做法簡單，完全是生炒，沒有經(jīng)過過油等復(fù)雜工序，保證了牛雜的原汁原味，這也是吸引食客的一個主要原因。